HOT ! 洋書 The Professional Barista's Handbook The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes

The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。Ana Huang “King of” series。洋書　全4巻セット　ジョン・ロスロップ・モトリー　1904年出版　アンティーク。洋書 Mexican Muralists Orozco Rivera ...。Phantom ファントム　仕掛け絵本　オペラ座の怪人。Middle school 7冊　James Patterson。1928年　可愛い植物画が満載のドイツの高山植物図鑑　希少。メビウス MOEBIUS アルザック ARZACH (ドイツ語版)。洋書❁希少なオランダの絵本 アンティーク 古書 児童書 ヴィンテージ　紙もの